Concept

チーズ酵房 Parmeでは、チーズやワイン、料理へのこだわりはもちろんですが、女子会やデート、イベント事などを楽しんでいただける雰囲気作りを意識して、店の内装にもこだわりました。女性が気軽に楽しめる、男性が思わず女性を連れて行きたくなる、そんなお店を目指して、様々なサービスをお客様に提供していきたいと思います。

それでは、他のお店に負けない、当店独自の内装やサービスの一部をご紹介いたします。

黒板テーブル

黒板テーブルイベントや誕生日に、ぜひ使っていただきたい席です。席いっぱいに広がる黒板は、事前にご予約していただいたお客様が、主役の方にメッセージを自由に書けるスペースとしてご用意いたしました。入口からは見えず、店の奥に進んでいただいた時にようやく見えるので、お客様同士のサプライズとして利用できます。

ブランタースペース

ブランタースペースチーズ酵房Parmeでは、バジル・ミント・イタリアンパセリなど、自家製のハーブを栽培しており、お客様のオーダーに応じて、その場で摘んで調理するサービスをしております。その場で摘むことにより、香りが最大限に生かせ、より良い状態でお客様に料理をご提供できます。
※一年草のハーブのものもありますので、冬場は取り寄せのハーブのものもあります。

ショーケース

ショーケースその日に仕入れたチーズをお客様にご覧いただけるように、ショーケースを設置しております。こちらには、こだわりのチーズや自家製で焼いたケーキなどを置いております。