新チーズ

新しいチーズを本日入荷いたしました。
<フレッシュ・ナチュラル> フランス産 ガプロン  ニンニクと黒コショウを混ぜ込んだ絶品おつまみチーズ
<白カビ> フランス産 ブリー  日本人にもなじみのある食べやすい白カビです
<青カビ> イギリス産 ブルースティルトン  ゴルゴンゾーラとの食べ比べで入荷。味わい深く、個人的に大好きなチーズです。
<シェーブル> スペイン産 ケソ・デ・ムルシア・アルビノ  再入荷。今が旬の山羊チーズ
<ウォッシュ> フランス産 ピエダングロア  ウォッシュ入門したい方のために。クセもなく、とてもたべやすいウォッシュです。
<ハード>  イタリア産 ペコリーノ・ロマーノ  イタリア最古の羊乳チーズ。塩味が強く、おつまみに最適!ビールとともに☆

今回は主に「食べやすさ」を考えて入荷しました。

コアな方は特選チーズにて。種類も増やしていくので、チーズ談義できたらいいですね☆